ADOBO PARA PINCHITOS
INGREDIENTES:
-600 g.de lomo de cerdo, o pollo...
-1 cucharada de pimentón dulce
-1 cucharada de pimentón picante
-1 cucharadita de tomillo
-3 cucharadas de aceite de oliva
-Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
1.Mezclar muy bien la carne con el resto de los ingredientes y dejar reposar toda la noche en el frigorífico,tapado con papel film.
2.Al día siguiente,los vamos insertando en las brochetas y los hacemos a la plancha o a la barbacoa.
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Pero si compras la carne de cerdo o pollo para los pinchitos en nuestra carnicería del supermercado, te regalamos el preparado especial para elaborar pinchitos.
Con este preparado no es necesario esperar al día siguiente para consumir los pinchitos.
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